Nueva revista.

La presentación de la revista Time Out Madrid, hasta ahora sólo disponible online, revista de ocio, gastronomía y tendecías que tuvo lugar en Platea.

Para que pudiera asistir la mayor cantidad de público posible el acto se alargaba durante todo el día con diversas actividades como showcooking o partidas de futbolín.

Al llegar entablé conversación con Javier Martín responsable de Chamberí Digital y fuimos obsequiados con una Estrella Damm patrocinadora de la revista.

Debido a un cambio de última hora se sustituyó el showcooking de comida peruana por otro de comida mediterránea capitaneado por Pepe Solla, uno de los chefs con estrella de Platea, su degustación incluía tartar de tomate y niguiri de atún ( Fotos 2 y 3).

Muchas gracias al equipo de Time Out Madrid por la invitación.