Cultura y diversión.

Noche de los Teatros: Como cada 27 de marzo Madrid celebra el Día Mundial del Teatro con diversos espectáculos de artes escénicas, danza y conciertos de música. En las salas de la Comunidad de Madrid se podrán disfrutar de descuentos de hasta el 50%. También saldrán a la calle algunos espectáculos y pasacalles. Más información en: www.madridesteatro.com.

La tercera edición de HoliMadrid, la Fiesta de los Colores, que celebra la primavera hindú se celebrará este año en la explanada situada junto a la Plaza de la Ventas el sábado 29 de 17 a 20h. La actriz Alba Flores será la encargada de de presentar el evento en el que se interpretarán varios números de Bollywood Dance como preludio a la gran tirada de flores, un arco iris de pétalos de flores, traídos de la India “Lloverá sobre el público” para celebrar el cambio de estación.

Gastrotérminos.

Sibarita: Dicho de una persona que se trata con mucho regalo y refinamiento. Las inclinaciones de los sibaritas son a productos de alta calidad como alimentación o tecnología

Gourmet: Persona con gusto delicado y exquisito paladar, conocedor de los Foodie: Se trata de un término inglés informal para una clase particular de aficionados platos de cocina significativamente refinados, que tiene capacidad de ser catador de talentos de gastronomía al probar el nivel de sabor, fineza y calidad de ciertos alimentos y vinos.

Delicatessen: Es un tipo de tienda especializado que ofrece alimentos exclusivos por sus características especiales, por ser exóticos, raros o de elevada calidad en su ejecución. Los productos ofrecidos suelen ser de elevado precio.

Foodie: Término inglés informal para una clase particular de aficionados a la comida y a la bebida. Son personas amateur amantes de la buena mesa a las que les encanta la comida para su estudio, consumo y preparación.

Cocina Fusión: Término usado en gastronomía para indicar tanto la mezcla de estilos culinarios de diferentes culturas como la mezcla de ingredientes representativos de otros países.

Gastrobar: Se denomina a un bar- restaurante que procura acercar la alta cocina sirviendo tapas de autor a precios asequibles.

Maridaje: Unión, analogía o armonía con que varias cosas se enlazan o

corresponden entre si. En gastronomía suele ser entre el vino y la comida. 

Tiempo de arte.

Espacio Fundación Telefónica: Estrena exposición ganadora de los premios VIDA 15.0 sobre la historia de la vida artificial. Hasta el 20 de abril.

-Rotes Rauschen de Kerstin: Es una instalación sonora que funciona simultáneamente como escultura, órgano sensorial e instrumento musical.

-Moon Goose Analogue de Agnes Meyer: Presenta una reflexión poética y lúdica sobre las ideas preconcebidas en torno a las que se construyen la investigación, el conocimiento científico y los mitos premodernos.

- The Center for Genomic Gastronomy de Zackery Denfeld: Proyecto multidisciplinar que ofrece una reflexión sobre el arte culinario del futuro a la luz de la ecología y las nuevas tecnologías.

Dirección: Gran Vía 28.

Día Mundial de la Poesía: Iniciativa de la UNESCO que se celebra cada año el 21 de marzo. Casa América dedica la jornada de este año a rendir homenaje a tres grandes poetas hispanoamericanos recientemente fallecidos: Juan Gelman, Álvaro Mutis y José Emilio Pacheco.

Dirección: Casa América. Plaza de Colón

Otras exposiciones

Edgar Degás. Impresionistas en privado: Se expone una colección de más de 100 obras sobre papel del artista y de su círculo más cercano que nos permiten conocer al Degás más íntimo y personal. Fundación Canal Calle: Mateo Inurria 2. Hasta el 14 de mayo.

Wols: El cosmos y la calle: Es una de las figuras más enigmáticas del arte del S. XX. Su trabajo abarca tanto fotografías como obras gráficas y pictóricas en diversos formatos como dibujos, grabados, acuarelas o en su última fase de su trayectoria pinturas al óleo sobre lienzo con un juego continuo entre la abstracción y la figuración. Museo Reina Sofía. Calle Santa Isabel 52. Hasta el 26 de mayo.

Cezanne – Site/ Non site: La muestra plantea la relación entre sus dos pasiones los paisajes y las naturalezas muertas además incluye 58 pinturas procedentes de museos y colecciones privadas de todo el mundo, muchas de ellas inéditas en nuestro país, junto a 9 obras de otros artistas como Pisarro o Gauguin. Museo Thyssen Bornemisza. Paseo del Prado 8. Hasta el 18 de mayo.

Trajes típicos de Madrid.

Todas las regiones españolas tienen sus trajes típicos, que se lucen sobre todo, durante sus fiestas populares. En el caso de Madrid se concentra en chulapos y goyescos.

Chulapas: Consiste en un vestido de tela de algodón muy ceñido con volantes en los bajos generalmente de color blanco con topos u otras figuras, este diseño va acompañado de un mantón de manila cubriendo los hombros, un pañuelo blanco sobre el pelo recogido y un clavel cuyo número puede variar dependiendo de si se trata de una mujer casada o soltera.

Chulapos: Llevan pantalón ajustado de color oscuro que recibe el nombre de alares junto con una camisa blanca sobre un chaleco del mismo tono, como complemento un pañuelo blanco atado al cuello llamado safo y una boina en tonos grisáceos conocida como parpusa.

Goyesca: El atuendo se compone de un corpiño de terciopelo, mangas con farol en los hombros y redecilla en la cabeza. Todo el traje suele ir bordado.

Goyesco: Se compone de una camisa blanca con un fajín, chaqueta corta abotonada y pañuelo al cuello haciendo juego con el fajín.

Tiempo de actividades.

Teatralia: Un año más regresa a los Teatros del Canal el Festival Internacional de Artes Escénicas para niños y jóvenes organizado por la Comunidad de Madrid. Este festival cuenta con una variada programación de espectáculos para todas las edades y en diferentes categorías como teatro, danza, animación o conciertos. Más información en: www.madrid.org/teatralia/2014.

Del 7 al 30 de marzo.

Sexta Feria Internacional de buceo, viajes y turismo sostenible que contará en esta edición con informadores de centros de buceo o escuelas además de los mejores destinos del mundo para practicar submarinismo. Pabellón de Cristal de la Casa de Campo. Metro: Lago.

II Mercadillo del gato: Son los encargados de adelantar la llegada de la primavera con una cuidada selección de propuestas de moda, accesorios, mobiliario, antigüedades de la mano de una atractiva selección de los coleccionistas, artesanos y diseñadores más creativos e innovadores del momento. Calle Velázquez 12. Del 6-9 marzo.

Mercado de Motores: Como cada primer fin de semana de mes vuelve a abrir sus puertas una nueva edición de este popular mercado en el que lo más importante es mostrar al público tus creaciones en un ambiente muy agradable entre las vías de los trenes del Museo del Ferrocarril. Paseo Delicias 61. Metro: Delicias.